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私たちは、できるだけ自然な食べ物を取り入れたい方のために、日本人が長年食べてきたもの、伝統食、郷土料理をお伝えする活動を行っています。
それらの活動の中で、食品添加物ならびに加工食品の情報をお伝えし、安心して食べることが出来るための知識を提供できるように全力を尽くしています。
食事には、心身を作るだけでなく、人と人をつなげ、想いや気持ちを伝える強いパワーがあります。
それぞれのご家庭の豊かな食卓作り、並びに、健康的な食事を提供する飲食店に貢献することが、日本の未来が明るい社会になるための礎になると信じています。
主催する各種教室は、のべ800名以上の皆さんが受講。
代表的な教室は「自然食教室」「添加物の実験セミナー」「しあわせごはんレター教室」
受講生の皆さんの”健康的な食事のことを伝えたい”というご要望にお応えして、活動をサポート。
代表的な講座は「60日でオンラン教室を作る講座」
”健康的な料理を提供したい” ”自分で作った野菜で料理を提供したい” など、想いが詰まった飲食店を応援。
開店前のご相談が多いのが特徴。
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（必要に応じてレシピ提案、トレーニングなども含む）
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